Bodenloser Siebträger für die Rancilio Silvia
Der in gewohnter Rancilioqualität hergestellte bodenlose Siebträger ist ein MUSS für jeden Anfäger auf dem Weg zum guten Barista. Der bodenlose Siebträger für die Rancilio Miss Silvia Espressomaschine wird mit 21g Sieb geliefert.
Vorteile des bodenlosen Siebträgers
Durch den fehlenden Auslauf kommt der fertige Espresso mit weniger Metall in Berührung. Dies verhindert einen zusätzlichen Wärmeverlust, weshalb der bodenlose Siebträger in der Regel temperaturstabiler als seine Konkurrenten mit Auslauf arbeiten kann.
Ebenso erlaubt die Begutachtung des auslaufenden Espressos eine Beurteilung der eigenen Tamperfähigkeiten. Im Idealfall tritt der Espresso in einem dünnen Strahl mittig aus dem Siebträger. Falsches Befüllen des Siebes oder ein unsauberes Tampern sorgen für Spritzer oder seitlichen Espressoausfluss.
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